宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
准备二个鸡蛋，适量虾仁，蟹味菇，香菇，蘑菇
虾仁去虾线，洗净，用适量盐料酒白胡椒粉腌制半小时
香菇用淀粉水浸泡，蟹味菇蘑菇浸泡盐水去污，香菇蘑菇流水洗净切块，蟹味菇洗净挤干水备用
鸡蛋加盐打成蛋液，热锅热油，炒熟鸡蛋盛出备用
准备姜块葱花，胡萝卜一段去皮切丝，鸡蛋切碎，火腿切丝备用
热锅热油，爆香姜片，下虾仁煸炒一下，加入菌类，煸炒至菌菇变软
加入胡萝卜丝，倒适量热水，水盖过食材，煮八分钟
八分钟后，加入适量盐调味
加入熟鸡蛋拌一拌即可
装盘撒上葱花
