宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
面团材料：高筋面粉120克、盐1克、白糖10克、牛奶55毫升、黄油10克、酵母粉2克（面包机中放入牛奶，对角放盐和白糖，倒入面粉，中间用手指挖一小洞，酵母粉放在里面，启动揉面程序揉面15分钟，中间在面粉成团后加入软化的黄油，继续揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒发15分钟）
馅料材料：叉烧肉30克、玉米粒30克、柿子椒1个、红椒1个，马苏里拉奶酪125克
表面装饰：刷表面鸡蛋白10克、黑胡椒粉5克、番茄沙司10克、盐2克
玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，放一点点盐，小火煮10分钟
捞出玉米粒沥干水分
面团擀薄，比披萨盘略小
披萨盘抹油，把擀薄面团放入
用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起
抹上番茄沙司
放1/3马苏里拉奶酪
撒上切碎的叉烧肉，预热烤箱190度
放入充分沥干水分的玉米(或者用厨房纸擦干)撒上黑胡椒椒粉
撒上切好的柿子椒、红椒圈
再撒一层马苏里拉奶酪，大约是1/3
入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟
取出披萨，周边刷上一层全蛋液
把剩下的芝士撒上
继续190度烤8分钟即可
趁热吃最美味
