里脊肉切厚点的片,少放点糖淹制十分钟
土豆淀粉放些水泡二十分钟,沉淀后倒出水待用
调汁,糖一菜勺,白醋一勺,少量盐,少放一点淀粉,少量酱油调好酸甜就可以了
葱丝姜丝备好
沉淀的淀粉里放入半勺油抓开,然后放入肉抓匀
油温烧到七八十度,下入肉片
炸制金黄色
油烧制高温在复炸一遍,让肉片更脆
放入底油,在放入葱丝姜丝
在放入调好的汁,粘稠了在下入炸好的肉
下入炸好的肉翻炒出锅
装盘
红而不辣的宫保鸡丁做法大全
苜蓿菜炒鸡蛋做法大全
麻辣鸭血做法大全
小土豆披萨做法大全
徐州特产 凉拌素火腿做法大全
夏日凉拌菜做法大全
白萝卜炖猪心做法大全
简单美味の家居红烧鱼分享~!做法大全
阳春三月的美食~蒸榆钱做法大全
小炒肉 长沙特色菜做法大全
凉粉做法大全
菠菜肉卷做法大全
粉丝烧肉做法大全
酱爆笔管鱿鱼(10分钟快手菜)做法大全
独家酱牛肉做法大全
小炒酱油肉做法大全