把韭菜洗干净
打两个鸡蛋。放入小虾米
搅拌均匀,热锅,放油
把鸡蛋煎熟,装盘代用
韭菜切段,大火爆炒,需要的花生油多。炒到八分熟的时候。放盐。等韭菜熟了,放煎好的鸡蛋,把火关成小火,继续翻炒一会儿,互相入味就可以起锅
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