宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
备好全部食材,这是朋友带来的桃胶,皂角米和雪燕为三合一小包装的,15克/袋,我一次拆了4袋,再把它们各自拣分开,人少的可以减量
把雪燕,桃胶,皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里,浸泡12小时以上
全部泡好后,将鲜银耳的根头去掉,冲洗干净后撕成小片;雪燕拣去杂质,放滤网中清洗干净;桃胶拣去杂质后洗净,同样把皂角米冲洗干净备用;红枣枸杞放前再洗
锅中放入银耳和足量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟;期间注意不要溢锅
煮到银耳变软糯后,用筷子能夹断就可以了
这时放入洗好的桃胶
再放入皂角米
接着倒入洗净的红枣和老冰糖,大火煮开后,转小火再继续炖20~30分钟
最后加入洗好的雪燕和枸杞,小火再炖8~10分钟即可