家常嫩滑牛肉丝这样做超下饭…芹菜炒牛肉丝做法大全
时间:2022-03-19
先把需要的食材提前准备好
洋葱切丝备用
莲藕去皮洗净先切薄片后再切小丁备用,切好的藕丁放入清水中避免莲藕变色
西红柿顶部划十字,放入碗中倒入开水烫去外皮后切小丁备用
彩椒洗净控干水分同样切小丁备用
提前烧一锅开水,水开后放入提前切好的莲藕丁焯水,然后捞出过冷水控干水分
锅中倒入少许格琳诺尔有机亚麻籽油放入洋葱炒香
倒入切好的西红柿丁,中小火炒制西红柿开始出汤汁,如果觉得太干可以加少许清水盖上盖子焖出汤汁
炒至西红柿软烂汤汁明显浓稠即可
倒入提前切好的藕丁翻炒均匀,让藕丁均匀裹上西红柿汤汁
倒入彩椒翻炒均匀
加入一勺番茄沙司
加2克左右的白糖提鲜
2克食盐调味
大火快速翻炒均匀即可出锅
格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油