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花卤牛腱子做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:36
导读花卤牛腱子的做法菜谱为您推荐大图正宗的花卤牛腱子的家常做法,花卤牛腱子的做法步骤图解,更多家常花卤牛腱子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。花卤牛腱子的做法大图制作步骤,1、备好牛腱子,鸡蛋,豆干,卤料。 2、鸡蛋冷水下锅,煮开之后关火焖十分钟。 3、在煮鸡蛋...
步骤1 花卤牛腱子的做法大全

备好牛腱子,鸡蛋,豆干,卤料

步骤2 花卤牛腱子的做法图解

鸡蛋冷水下锅,煮开之后关火焖十分钟

步骤3 花卤牛腱子的家常做法

在煮鸡蛋之前就将牛腱子切好用清水泡洗

步骤4 花卤牛腱子的简单做法

卤料也提前泡洗一下再用

步骤5 花卤牛腱子怎么吃

将煮好的鸡蛋剥壳,与泡洗好的牛腱子及豆干配在一起,然后加入清水及姜片

步骤6 花卤牛腱子怎么做

然后再加入生抽,老抽,料酒 ,白糖调出自己想要风味,然后上盖先中火煮开,再转小火焖卤2小时

步骤7 花卤牛腱子怎么炒

如图就是卤好的样子及成色,卤汤过滤出来重新加热,就成老卤汁啦

步骤8 花卤牛腱子怎么煮

切片摆盘,早上可配一碗米粥,晚上可给娃爸下酒

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