客家黄粿 黄粿一块 火腿肠1根 蒜苗2棵 调料:热炒鲜露适量 调和油4勺 食盐适量 鸡精适量
把黄粿切条,火腿肠切片,蒜苗洗净切段备用。
热锅上火倒入调和油,待油温升高倒入黄粿翻炒。
倒入准备好的火腿肠和大蒜苗翻炒均匀。
倒入食盐和鸡精翻炒入味,这时候要轻一些了黄粿有点黏了。
倒入热炒鲜露翻拌均匀即可出锅了。
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