宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
藕和土豆去皮切片
芹菜切段,青红椒切圈
大虾洗净开背
锅中倒入适量油烧至七成热。
倒入土豆和藕片炸60秒左右,捞出控油
锅中油继续烧至六成热,放入大虾炸至表面金黄后捞出
锅中加入适量油,烧至六成热。放入花椒、蒜瓣、红辣椒和辣椒酱煸炒出香味
倒入芹菜翻炒均匀
倒入大虾、藕片和土豆。调入5克盐、20克白糖和30毫升生抽
翻炒均匀。出锅前,可撒上少许孜然粉提味。
盛出装盘,满屋子都溢满了香味
蔬菜清脆爽口,虾肉外酥里嫩,一口一个,超级过瘾,夏日里跟朋友聚餐,只要这一锅就够啦!