宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
馅料食材:猪肉馅、小葱
猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀
小葱洗净切末
切好的小葱放入肉馅中,在小葱上浇上香油
拌匀成馅料
醒好的面团揉匀擀成大薄片
把拌好的肉馅均匀抹在上面
从一头卷起
每间隔七八厘米用手指压一下,分成小份
从手指压的地方捏几下,然后分开
这样分好的剂子两边不会漏馅
取一份分好的剂子,两遍捏紧
用手轻压成小饼。(用擀面杖也可以)
电饼铛放少许食用油,放入做好的饼坯煎烙
烙至两面金黄鼓起即可盛出