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开胃小菜—脆爽萝卜片做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:48
导读开胃小菜—脆爽萝卜片的做法菜谱为您推荐大图正宗的开胃小菜—脆爽萝卜片的家常做法,开胃小菜—脆爽萝卜片的做法步骤图解,更多家常开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。开胃小菜—脆爽萝卜片的做法大图制作步骤,1、白萝卜,一个,选择表皮要光滑的,因为要留皮一起腌制,这样会更加的脆爽; 2、...
步骤1 开胃小菜—脆爽萝卜片的做法大全

白萝卜,一个,选择表皮要光滑的,因为要留皮一起腌制,这样会更加的脆爽

步骤2 开胃小菜—脆爽萝卜片的做法图解

白萝卜,一段一段的,切好,然后再切片

步骤3 开胃小菜—脆爽萝卜片的家常做法

切好的白萝卜,一层白萝卜,一层的盐,均匀的撒好,上面盖上保鲜膜,让萝卜出汁水

步骤4 开胃小菜—脆爽萝卜片的简单做法

中途,要把腌制的白萝卜,清洗一遍,然后再撒上少许的盐,继续腌制,让白萝卜的涩味都去除干净

步骤5 开胃小菜—脆爽萝卜片怎么吃

最后,大概是2个小时这样,把腌制的白萝卜,全部用清水冲洗干净,然后再捞出,沥干水分,备用

步骤6 开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做

开始调腌制的汁水:把盐、白糖、还有凉开水、还有醋,一起混好,放入一个无水无油的罐子里,然后再放入一些老荞根

步骤7 开胃小菜—脆爽萝卜片怎么炒

再把刚才的清洗干净的白萝卜放入这个罐子里

步骤8 开胃小菜—脆爽萝卜片怎么煮

密封好,大概过个3、5天,就可以吃了

步骤9 开胃小菜—脆爽萝卜片怎么炖

脆爽的萝卜片,来一碟,小二还不够,再上一碟 哈哈……

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