准备食材
鸡翅泡去血水,表面划两刀,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉,抓匀腌制2个小时
准备三个盘,分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液
鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎
翅放入烤箱,选择空气炸模式,温度180度,时间20分钟
出炉
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