小白菜洗净,焯水
排骨加水浸泡两小时,去血水
木耳,粉条泡水
小白菜沥水,切段
热锅凉油,放葱姜蒜爆香,加排骨煸炒至微干,加入木耳,加料酒、胡椒粉、生抽、糖,加开水没过排骨
大火烧开转小火炖煮40分钟
汤汁收浓,加入小白菜再开锅加盐调味,洒葱花,关火
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