备切好所用食材,热锅将猪肉下锅,煸炒至猪肉出油,再加入茭白丝
加入适量白糖及细盐调味,再将胡萝卜丝下锅同炒
炒至食材熟透后,将榨菜丝下锅,微炒一下后加入少许的酱油料酒提味,最后出锅前再加入香葱即可
这样子一份什锦榨菜小炒就完成了
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