红薯粉加水泡软,剪短
酸菜清洗一遍,攥干水分
五花肉去皮切丝,不要太细
锅中烧水,放入红薯粉煮熟过凉
锅中加入猪油,放入五花肉炒至变色
加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
放入料酒,老抽和黑豆酱油炒匀
加入酸菜炒散
放入红薯粉
加入盐和白糖炒匀即可
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