宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
食材准备好,紫苏洗干净后稍微切短点,红尖椒切圈,姜蒜切末备用。 紫苏是春天的一种野菜,农村的路边到处都是,紫苏有一种独特的香味,最适合用来搭配鱼虾等腥味重的食物了。炒鱼籽的时候,撒上几片紫苏,不仅能去腥增香,还有预防风寒感冒的功效,作用不可小视。做泥鳅黄鳝,的时候,放点紫苏能去除泥鳅黄鳝身上的滑丝,增加香辛味,促进食欲
不粘锅里放少许油 ,加热后将鸡蛋液倒入锅中,煎至凝固,将鸡蛋饼拔到锅边
锅里放油,将鱼籽倒进去,中火炒散,炒至鱼籽变色,颗粒分散
鱼籽颜色变白后,跟鸡蛋混合,加入尖椒一起翻炒均匀
加盐调味,炒匀
撒入紫苏叶,翻拌几下即可出锅