黄瓜洗净控水晾干
切开去掉点瓜瓤在切成段
胡萝卜切条
将黄瓜胡萝卜白萝卜放入容器加入适量的盐
拌匀腌制半天以上
青辣椒却段
红辣椒切段
蒜切片
姜切片
腌好后攥出水分
所有材料混合一起
锅里放入生抽酱油,加入冰糖,煮开后晾凉
加入到容器中
翻拌均匀
锅里油热后放入一把花椒,一把辣椒炸香,放凉
浇在上面
再倒入适量的高度白酒
盖盖冰箱冷藏保存
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