准备好所需要的材料,把鸡翅根用葱、姜、料酒和烤肉料腌制1小时入味
腌好的鸡翅根隔水蒸蒸15分钟至8成熟
蒸鸡翅根的时候准备好面包糠,另一碗中把鸡蛋液、盐、十三香和生粉混合拌均
蒸好的鸡翅根取出裹上一层鸡蛋生粉液
再粘上一层面包糠
全部裹好后排入烤盘
入200度的烤箱上层15分钟即可
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