鸡蛋磕入碗中,加入少许食盐搅拌均匀,芥蓝的嫩叶摘洗干净以后控去水分
开始烹饪此菜,先把食用油倒入铁锅中,油温渐热放入芥蓝翻炒
芥蓝翻炒几下以后,将食盐放入菜中充分混合
然后将鸡蛋液倒入到芥蓝上面
等待鸡蛋液凝固,翻炒此菜,将此菜炒熟,最后加入少许捞汁调味即可
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