宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
将酵母用一点点温水融化
蒸熟的南瓜去皮压成泥
将南瓜泥,面粉,酵母水放入厨师机内桶
启动厨师机,1档低速搅拌至无干粉后转4档打至面团成型且光滑
盆光面光,这样就可以了
稍微整一下形,放入温暖湿润处发酵至两倍大
发酵好的面团(手指粘面粉在中间戳洞不塌陷不回缩)
将面团平均分割成8个小剂子
揉圆
取4根棉绳,摆成米字状,将面团放在中间
将棉绳提上来绑好,不用勒很紧
摆入蒸锅,锅底加热水,盖上锅盖醒发20分钟,然后开火,上汽后蒸20分钟,关火后焖5分钟揭锅