准备五花肉一块
冷水下锅去血水
香菇焯水后摆放在容器中
准备料酒、生抽酱油,老抽酱油、蚝油、面酱、糖、盐,豆豉调成汁
将调好的汁倒入装有五花肉的容器中腌制1小时以上
开水上锅蒸60分钟左右即可
味道好极了,肉质细嫩、软烂,有一种入口即化的感觉
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