宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
土豆去皮洗净
切成稍小的滚刀块
婆婆自己做的东北大酱
葱切好
锅内油烧热
下入2勺大酱和葱花爆香，然后马上加入水，并把土豆块下入锅中，水要没过土豆块，盖上盖焖土豆。酱和葱花下油爆香，要迅速加水，慢了就会糊，所以这步没拍上
中间翻开锅看水量，继续焖土豆
土豆烂些，放入剩下的大酱，并用铲子压碎土豆块
慢慢的炒去土豆酱的水分，这时候要改为小火
盛出
