宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
面包桶中加入清水，白糖，高筋面粉和酵母粉，启动和面程序。揉好的面团，启动发酵功能，让其发酵即可
新鲜猪肉，去皮洗净
白萝卜和香葱准备
猪肉切小块，生姜切块
用料理机打成泥，加入蚝油，生抽，五香粉，原味鲜，料酒和少量盐
朝同一方向搅打上劲后腌制20分钟
白萝卜擦成细丝，加剩下的精盐，下手抓匀后腌5分钟
杀出水的萝卜，挤干水分
放菜板上，剁成稍细的末
香葱择洗干净切成末
腌好的肉馅中加入香葱，萝卜丝。
再淋入芝麻油，拌匀即成内馅。
取出发酵成功的面团
搓揉排气后分成小剂子
擀成中间厚边缘薄的面皮
中间放内馅，收口即成生胚
依次做好所有的面皮
摆入蒸盘中，进行二次发酵
热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟出锅即可。
