鲜虾洗净
去头、去壳剥成虾仁
玉米剥粒,青椒切丁,胡萝卜切丁
虾仁加淀粉、胡椒粉抓匀
热锅放油,烧至7成热,倒入虾仁,迅速翻炒变色
倒入玉米、青椒、胡萝卜一起翻炒,2分钟
加盐、鸡精调味,翻炒均匀,盛盘即可
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