把所有的食材准备好,大虾清洗干净;用牙签先在虾的尾部最后一节处挑开;然后从颈部再刺入挑出虾线
炒锅内烧热倒入橄榄油;随即倒入处理好的虾
小火煸炒至虾油流出,虾体变红,盛出;煸虾的油原锅不动,倒入切好的葱蒜切碎末
翻炒出香味倒入面包屑和盐;倒入煸好的虾,翻炒均匀即可出锅
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