黄油室温软化后,加入糖粉打发;同时将烤箱预热,上下火170℃。
鸡蛋打散成全蛋液,然后分4次加入黄油中,打发。
依次加入栗子酱、筛入面粉、泡打粉,翻拌均匀。
将准备好的面糊倒入模具中9分满即可,太满的话会溢出来哦~放入预热好的烤箱的中下层40-45分钟
栗子蛋糕放凉,将巧克力隔水融化,热的巧克力酱用勺子淋在蛋糕的表面。
慢慢倒在蛋糕上面,撒上杏仁末,待凉凝固就可以啦~
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