蛋黄加糖、玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低粉,切拌成糊状
蛋清加柠檬汁分次加糖打发成弯角状
蛋黄糊与三分之一的蛋清切拌,再全部倒入蛋清中切拌
蛋糕糊倒入模具,震出大泡。烤箱预热,140度,50分钟,出炉后倒置晾凉后脱膜
奶油、黄油、糖和芝士片隔水加热,全化,淋到蛋糕上,入烤箱180度10分钟
切开后有芝士酱流下来
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