椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
芒果肉加酸奶打成泥
淡奶油加入细砂糖，打发到6分发
将戚风蛋糕分片，放在蛋糕模具底部
吉利丁粉加冷水搅拌，隔水加热至融化
将芒果酸奶泥倒入6分发的淡奶油，用手动搅拌器搅拌均匀
将搅拌好的酸奶泥和吉利丁溶液混合，用手动搅拌器搅拌均匀
将二分之一的慕斯糊倒进模具中，然后摆上适量的芒果粒。再将剩余二分之一的慕斯糊倒进模具里
用刮刀将表面刮平，放入冰箱一小时以上
qq糖和橙汁放入加热锅内隔热水融化
qq糖溶液冷却后倒上冻好的慕斯面，qq糖溶液一定要冷却才可以倒上慕斯面，不然会融化慕斯
放冰箱冷藏两小时以上，底下垫个玻璃杯，吹风机四周吹一圈脱模
装饰一下，然后撒上芒果粒
