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百香果轻芝士蛋糕做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:12
导读百香果轻芝士蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的百香果轻芝士蛋糕的家常做法,百香果轻芝士蛋糕的做法步骤图解,更多家常百香果轻芝士蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
步骤1

奶酪室温软化或隔热水软化后搅拌至顺滑

步骤2 百香果轻芝士蛋糕的做法大全

加入百香果果汁搅拌均匀

步骤3 百香果轻芝士蛋糕的做法图解

把面粉筛进水里拌匀后加进奶酪糊里

步骤4 百香果轻芝士蛋糕的家常做法

边用小火煮边搅拌至有阻力后分2~3次加入蛋黄,每加一次都要拌匀后才加下一次

步骤5 百香果轻芝士蛋糕的简单做法

打发蛋白到湿性状态或者湿性状态稍偏干都可以的

步骤6 百香果轻芝士蛋糕怎么吃

将3的蛋白霜加进蛋黄奶酪糊,用十字划法拌匀后,将剩下的蛋白霜分两次加进蛋黄奶酪糊里拌匀

步骤7 百香果轻芝士蛋糕怎么做

把拌后的面糊倒进乳酪蛋糕模里,烤盘里注入水,让模子在烤盘里至少被水淹住1CM以上。180度5分钟后,120~130度烤60分钟

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