椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
吉利丁提前用凉水泡上
老酸奶加马斯卡彭加25克白糖搅拌均匀，用手动打蛋器就可以。搅拌成细腻的糊
淡奶油加朗姆酒。放入25克白糖。放入厨师机里面打成六分发
小火隔水加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化
牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀
倒入模具中
最后盖上一片戚风蛋糕。放冰箱冷藏4小时，再冷冻2小时
冷冻好的慕斯糊从冰箱拿出来，用电吹风吹一下四周及顶部。小心的去掉模具
用奶油加色素挤出多肉植物。放冰箱冷藏至硬
用奥利奥饼干碾碎，铺在蛋糕上面
用奶油霜挤出一串多肉。让多肉垂下来
用裱花剪放上在冰箱冷藏硬的多肉
最后放一只小白兔装饰下
完成
