红枣用清水浸泡一小时
用小刀去核(此过程比较费时)
加入刚好没过红枣的水,放入冰糖,大火烧开后小火煮,嗤嗤20分钟左右
把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却
用料理棒把煮熟的红枣打细
然后放在筛网上过筛,就成细腻的枣泥糊
把枣糊再次回锅小火熬制。(中间要不断翻拌)
要慢慢的搅拌以免糊锅,熬制到粘稠即可
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