除黄油外所有食材放面包机进行和面程序
和15分钟后检查面团,此时可以拉出易破的薄膜
把黄油加入面包机继续进行和面,和好后进入一次发酵
面团发至2-2.5倍,手粘面粉捅下去不反弹即可
把面团排气,分成10等份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
把面团再次排气,滚圆,放在铺了油纸的烤盘上
用烤箱发酵功能进行二次发酵
发至两倍大时表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱上下火170度预热,置中上层烤20分钟
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