上海炸猪排做法大全
时间：2022-03-19
面粉加1克盐、20克糖、一个鸡蛋用面包机混合均匀
酵母加泡打粉和温水混合均匀，加入面粉里过程面团，加入软化的黄油，和面30分钟后发酵
发酵好的面团，扎孔不回缩
取出面团排气
去一个8寸模具摸些油，面团揉匀放入模具里，盖上保鲜膜，放到温暖的地方二次发酵如果烤箱有发酵功能，可以用烤箱发酵
二次发酵好的面团
放入预热的烤箱，170度上下火25分钟。烤的过程中，上色满意后盖上锡纸，防止过度上色
面包烤完后放凉，表皮很软
分成4块备用
奶油奶酪用打蛋器打顺滑
加入糖、淡奶油、酸奶和奶粉
充分混合，奶酪馅就做好了
面包分成3层
加入奶酪馅
侧面也摸上奶酪馅
再沾上些奶粉就可以了
做好的奶酪包，挺香的吧~
