上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、白糖、精盐、玉米油、高筋面粉和酵母粉
启动面包机和面25分钟
然后选择发酵功能,饧发40分钟
将饧发好的面团,揉搓排气
分割成6份,滚圆,松弛5分钟
取一个面团,擀长
卷成卷
如此全部做好
每三个面卷,编在一起,成为麻花辫
码入不粘烤盘
二发30分钟后,刷一层蛋液,撒上燕麦片,再刷上一层蛋液
入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火175度,选择热风烤功能,烤15分钟
将烤好的燕麦辫子面包,放在烤架上,晾凉