准备食材
胡萝卜、香菇、火腿肠均切丁;尖椒、油菜叶切碎。
橄榄油温热,放胡萝卜炒
放香菇炒(可适当放一点儿水)
最后放入盐、火腿肠和部分油菜碎,炒熟出锅。
面包片四角对角线切,但中间不要切断
围成面包盏,把炒出的菜用勺子舀进去一点儿。
放入奶酪碎条
上面再放些剩下的油菜叶碎,打入鸡蛋液。
放烤箱烤至鸡蛋液凝固即可。调入自己喜欢的酱料,开吃
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