上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
准备好食材
熟南瓜泥用100毫升的温水稀释
鸡蛋、植物油、盐、南瓜泥一起放在面包桶里搅打混合
放面包粉
酵母粉4克放面粉上、面包机设置揉面、33分钟结束、放保鲜袋里发酵
发酵好的面团
放在案板上排气、这个时候面有些粘,揉几下就粘手了
搓成一个长条
交叉长面条、做成辫子包
放模具里、用保鲜膜包好二次发酵
发酵到二倍大小、刷鸡蛋液、按照个人喜好刷鸡蛋液,撒椰蓉或者果脯、自己喜欢的就是最好的
烤箱先预热、烤箱设置:烤盘放中层、温度150度、时间25分钟