上海炸猪排做法大全
时间：2022-03-19
干香菇用清水彻底泡软泡开，切去菇柄，内壁涂抹干淀粉备用
藕、嫩姜清洗干净，切成碎
猪肉馅加蚝油、盐、姜末、藕、料酒、蛋清拌匀，然后搅拌上劲；用勺子把调好的肉馅团成一个个小丸子，然后沾满面包渣酿进香菇内
做好的香菇坯子排放在烤盘上，松下原味炉开启烘焙程序，预热温度调至180度
预热到达温度后调整时间为10分钟，开始烘烤；泡香菇的水加少许糖、胡椒粉、生抽、淀粉熬成浓稠的汁，最后加点香油调味浇在烤好的香菇酿上即可
