面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间,用面粉盖起来
和面20分钟后放入黄油再和面30分钟,进行发酵
面团已经发酵好
取出排气后分成5份
擀成椭圆形,底部薄一点
放入肉松(肉松用沙拉酱拌一下),从上而下卷起,两头捏紧
放入烤盘再次发酵
发好的面包胚刷上蛋液、剪出自己喜欢的口子
烤箱预热,上下火180度12分钟左右
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