上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
把肉馅剁细
在剁好的肉馅中加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉,在加上一个鸡蛋清
把姜切成片,葱切成末,混合水之后,把水倒入肉馅中,搅拌均匀
把香蕉切成同等大小的块状
在香蕉中间位置挖个洞
在香蕉中间填满肉馅之后,把香蕉皮去掉
把鸡蛋打成蛋液
把香蕉段分别裹上蛋液,面包糠,放入盘中
点火,锅中倒上油,在油热之后,把香蕉段放入锅中炸
把炸到金黄的香蕉段夹出,放入盘中
把西柚切成4瓣
在加水的杯中放入西柚,用料理界打碎
打好的西柚倒入杯中,配上炸好的香蕉段,可以好好享用了