先炒牛肉馅,在平底锅里加一小块奶油,溶化后倒入洋葱碎和蒜末,不停地翻炒,炒出香味后倒入牛肉馅,继续翻炒,直到肉末变焦黄,这时倒入红葡萄酒,多煸炒一会,最后加盐调味就可以了
再准备法包切片
在面包片上放上煮好的牛肉馅,再放上奶酪丝,放入烤箱烤到奶酪丝融化就好
搭配烤香肠、鸡蛋、生菜、樱桃番茄吃
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