上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
盐、细砂糖、牛奶先下
再倒下高低粉和酵母【酵母洒在最上面,不与盐和糖一起】,启动面包机搅揉
一个程序20分钟后倒入软化的黄油再次启动程序揉搅至出膜
天气比较凉,我们使用烤箱的发酵功能。最底下加上一碗热水帮助发酵,发酵至2倍大
在发酵的用时,白薯红薯都可以。刮皮后蒸熟
趁热捣碎加入玉米油、细砂糖、炼乳搅拌均匀。放冰箱冷藏
面团发酵好后拿出排气
分成6份揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟
擀圆包上番薯馅
包起来成三角形,捏紧缝隙
封口朝下进入2发
2发完成后,洒抖上少许面粉。使用锋利小刀划割花纹
烤箱提前预热180度,上下火中层烤制18分钟
漂亮的叶包完成